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T- Bone de pechuga de Pavo

$51.000

Valor del kilo: $42.500

Peso : 1.2 kilo


Se elabora con pechuga de pavo con hueso. Se corta la pechuga con una sierra eléctrica,
en tajadas de 400 gramos aproximadamente, descartando los extremos
Se congelan IQF (individual quick frozen)
Son empacados en bolsa termoencogible al vacío
Se empaquetan por 3 unidades de 400 gramos cada una y tienen una vida útil de 360 días.
El producto debe transportarse y almacenarse entre -18 a -20 ° Celsius


 

El monto mínimo para realizar el pedido es de $60.000 COP

*Tenga en cuenta que debido a que es un producto con peso variable los valores serán cobrados y facturados de acuerdo al peso real del artículo, abonará el precio mínimo del rango que usted escoja + el domicilio, el excedente podrá pagarlo a la hora de la entrega*

 

*LOS PEDIDOS DE PRODUCTOS CRUDOS SE TOMAN DESDE LAS 8AM HASTA LAS 5PM PARA ENVIARLOS AL DÍA SIGUIENTE.*

Cobertura de nuestros domicilios en Bogotá y método de pago 
 

 

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Categorías: Crudos, Pavo
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Descripción

Refrigere o congele inmediatamente los alimentos perecederos:

Se deben colocar los alimentos que requieren refrigeración en el refrigerador tan pronto como llegue a casa. Siga la “regla de las dos horas” para dejar por fuera los alimentos que necesiten refrigeración. Nunca permita que los productos que requieren refrigeración permanezcan a temperatura ambiente por más de dos horas (una hora si la temperatura ambiente es sobre 90° F).

  1. Almacena los pavos crudos durante el menor tiempo posible. La mejor manera de garantizar que el pavo esté fresco es cocinarlo lo antes posible después de comprarlo.
  2. Para conseguir un pavo fresco cuando no tenga espacio para almacenarlo, intenta hacer una reserva con un proveedor de carne local. Planifica cocinar el pavo el mismo día que lo vayas a recoger.
  3. El pavo cocido puede durar hasta cuatro días en el refrigerador. Alternativamente, congélalo en recipientes herméticos hasta por tres meses.
  4. La carne de pavo más cercana a los huesos se echa a perder primero. Quita la carne del pavo y envuélvela bien para conservarla.
  5. La carne de pavo sobrante es buena para hacer sándwiches y otras comidas. Reutiliza los huesos y el resto del animal para hacer caldo de pavo.
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